作法：地瓜泥300g+細煻3大匙+地瓜粉80~100g全部拌勻，切成適當大小，可拌一些太白粉防止沾黏
下鍋時炸溫度要夠高，不然會全都黏 在一起,等地瓜球都浮起來再用漏杓按壓至張大即可．
- Apr 01 Wed 2009 17:40
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地瓜球作法
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